《紅豆》（Little Red Sweet）是香港新銳導演 鄒穎 的導演處女作，由 任達華 與 鄧麗欣 首度飾演父女。電影以九龍城一家經營三十年的傳統糖水店為背景，透過一家人在家庭變故與城市重建壓力下的掙扎，描寫親情、傳承與時代變遷。片中以「紅豆沙」象徵家庭情感與香港舊區文化，在溫暖而細膩的日常故事中，呈現香港人對土地與記憶的深厚感情。
電影
香港電影常常透過城市空間來講述故事，而《紅豆》則把鏡頭聚焦在九龍城的一間老字號糖水店。這部電影由導演 鄒穎 執導，以溫暖而寫實的方式描寫香港家庭與城市變遷。
故事的核心，是一家名叫「張興記」的糖水店。
這間店在九龍城經營了三十多年，以老闆張興親手製作的紅豆沙聞名。張興由 任達華 飾演，是一名典型的傳統父親。
他性格固執、脾氣火爆，也帶有重男輕女的觀念。然而，在這些表面之下，其實隱藏著對家庭深沉的責任感。
張興的妻子秀蓮，由 龔慈恩 飾演，一直是家庭的調和者。
然而，一場突如其來的疾病讓她離開家庭，這個變故打破了原本的生活平衡。
在這個時候，長女張承業由 鄧麗欣 飾演。
她原本是一名空姐，嚮往自由與遠方的生活。但在母親出事之後，她選擇辭去工作回到糖水店幫忙。
這個決定讓父女關係變得更加複雜。
張興習慣以權威方式管理家庭，而承業則希望得到尊重。兩人經常因觀念不同而爭吵。
在家庭另一邊，弟弟張繼昌由 魏浚笙 飾演。
他仍然是一名大學生，對未來充滿迷惘，也沒有打算繼承家業。
這樣的家庭結構，使糖水店的未來變得不確定。
電影除了描寫家庭關係，也呈現香港城市的變化。
九龍城是一個充滿歷史的地區，擁有許多老店與街坊文化。然而，隨著城市發展與重建計劃，這些舊社區逐漸消失。
糖水店因此面臨被收購與拆遷的壓力。
這種情況讓一家人不得不思考未來。
究竟應該守住傳統，還是接受改變？
電影在這裡提出一個問題：當城市不再是原來的樣子，人與人之間的情感又該如何維繫？
在拍攝風格上，《紅豆》帶有濃厚的懷舊氣息。
殿堂級美術大師 張叔平 擔任剪接顧問與調色，使畫面呈現出舊照片般的質感。
這種視覺風格與電影的主題非常契合。
九龍城的街道、餐館與舊樓都被細緻地記錄下來，成為香港城市記憶的一部分。
在故事的後半段，家庭關係逐漸出現變化。
父女之間開始理解彼此的選擇，而糖水店也成為凝聚家庭的象徵。
紅豆沙這道簡單的甜品，在電影中具有特殊意義。
它不只是食物，也象徵時間與情感的累積。就像紅豆需要慢慢熬煮，家庭關係也需要時間去理解。
《紅豆》因此不只是一部家庭電影，也是一部關於香港城市記憶的作品。
它提醒觀眾，在快速變化的城市中，人與人之間的情感仍然值得被珍惜。
電影資料
原名： 紅豆
英文名稱： Little Red Sweet
中文名稱： 紅豆
導演： 鄒穎
監製： 朱嘉懿、禤嘉珍、林炳坤
類型： 劇情、家庭、溫情
國家： 香港
片長： 約 92 分鐘
上映日期：
2025 年 2 月 27 日（香港、澳門）
主要演員
- 任達華
- 鄧麗欣
- 魏浚笙
- 龔慈恩
- 朱鑑然
- 方平
