六月九日大事紀｜June 9 On This Day – The End of the Berlin Blockade
1949年6月9日，隨著蘇聯解除對西柏林的封鎖後，柏林空運行動逐步進入尾聲。這場持續近一年的國際救援行動不僅改 […]
Read More六月八日大事紀｜June 8 On This Day – George Orwell’s Nineteen Eighty-Four Published
1949年6月8日，英國作家喬治·奧威爾的經典小說《一九八四》正式出版。這部作品不僅成為二十世紀最具影響力的文 […]
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《香港百貨 013》香港八佰伴百貨歷史｜阿信傳奇與新市鎮百貨黃金年代 | Yaohan Hong Kong History｜From Oshin’s Legacy to Hong Kong’s Retail Empire
八佰伴曾是香港1980至1990年代最具代表性的日資百貨品牌之一，以平民化日式百貨模式攻佔新市鎮市場。從沙田新 […]
Read More六月七日大事紀｜June 7 On This Day – The Treaty of Tordesillas Divides a New World
1494年6月7日，西班牙與葡萄牙簽署《托德西利亞斯條約》，試圖解決海外探索所引發的領土爭議。這份協議深刻影響 […]
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《智慧城市的食安盾牌 IV》由食品紀錄到急症追查：AI 如何協助公共醫療
真正的智慧醫療，不應只在病人進醫院後才開始 現代醫療科技不斷進步， 人工智能（AI）亦逐漸進入： 醫院系統； […]
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《香港百貨 012》香港瑞興百貨歷史｜九龍百貨龍頭與尖沙咀摩登傳奇 |Shui Hing Department Store Hong Kong History｜The Rise of Kowloon’s Retail Pioneer
瑞興百貨曾是香港最具代表性的華資百貨公司之一，尤其在1950至1970年代更是九龍區百貨龍頭。從灣仔雜貨店起家 […]
Read More六月六日大事紀｜June 6 On This Day – D-Day and the Liberation of Europe
1944年6月6日，盟軍在法國諾曼第展開歷史上規模最大的兩棲登陸作戰。這一天被稱為「D-Day」，不僅改變第二 […]
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《香港百貨 011》香港龍子行歷史｜中環高級精品百貨與戰後名流購物文化 ｜Dragon Seed Hong Kong History｜Luxury Department Store Culture in Old Central
龍子行曾是香港最具代表性的高級精品百貨之一，以歐美高檔洋貨、精品時裝與優雅購物環境聞名。從戰後中環崛起，到成為 […]
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《智慧城市的食安盾牌 III》Verification Key、假認證與食品數碼信任制度
當食品安全進入數碼時代，「信任」將成為最大問題 上一篇《智慧城市的食安盾牌》提出， 未來智慧食安系統可透過： […]
Read More六月五日大事紀｜June 5 On This Day – The Beginning of the Marshall Plan
1947年6月5日，美國國務卿馬歇爾在哈佛大學發表歷史性演說，提出後來被稱為「馬歇爾計劃」的歐洲復興方案。這項 […]
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《香港百貨 010》香港松坂屋百貨歷史｜銅鑼灣小銀座與日資百貨黃金年代 | Matsuzakaya Hong Kong History｜The Japanese Department Store Era in Causeway Bay
香港松坂屋曾是1970至1990年代最具代表性的日資百貨公司之一。從銅鑼灣恆隆中心起步，引入大量日本精品與生活 […]
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